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陈卫
作品数：833被引量：3,221H指数：24
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张和平
作品数：866被引量：4,099H指数：32
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
张灏
作品数：558被引量：2,695H指数：21
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
何方
作品数：129被引量：298H指数：9
供职机构：四川大学华西公共卫生学院
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赵建新
作品数：384被引量：1,677H指数：18
供职机构：江南大学食品学院
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