搜索到 篇“ 腊肠 “的相关文章

相关作者

白卫东
作品数:877被引量:3,879H指数:23
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
曾晓房
作品数:322被引量:1,282H指数:17
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:广式腊肠 鸽肉 柠檬 感官评价 美拉德反应
刘学铭
作品数:494被引量:3,437H指数:30
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 金针菇 花青素 青梅 药理作用
孙为正
作品数:61被引量:345H指数:10
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:广式腊肠 花生粕 色泽 咸味 猪肉脯
唐道邦
作品数:302被引量:1,373H指数:17
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 荔枝 广式腊肠 桑椹 龙眼