搜索到 篇“ 速冻水饺 “的相关文章

相关作者

刘延奇
作品数:196被引量:948H指数:17
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:淀粉 超高压 复合物 玉米淀粉 马铃薯淀粉
杨留枝
作品数:66被引量:199H指数:9
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:复合物 速冻水饺 速冻 直链淀粉 食用品质
李昌文
作品数:108被引量:665H指数:13
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:速冻水饺 速冻 添加剂 淀粉 小麦
张华
作品数:106被引量:484H指数:12
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:速冻水饺 肉馅 竹笋膳食纤维 膳食纤维 理化性质
吴史博
作品数:15被引量:111H指数:6
供职机构:南阳市质量技术监督检验测试中心
研究主题:速冻水饺 食用品质 速冻 水饺品质 马铃薯变性淀粉