搜索到 篇“ LF-NMR “的相关文章

相关作者

王欣
作品数:311被引量:1,206H指数:17
供职机构:上海理工大学
研究主题:低场核磁共振 LF-NMR 低场核磁 煎炸 大蒜
刘宝林
作品数:712被引量:2,027H指数:20
供职机构:上海理工大学
研究主题:冷冻干燥 玻璃化 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
卢海燕
作品数:16被引量:88H指数:6
供职机构:上海理工大学
研究主题:LF-NMR 低场核磁共振 煎炸 葵花籽油 低场核磁
赵婷婷
作品数:17被引量:114H指数:7
供职机构:上海理工大学
研究主题:LF-NMR 低场核磁共振 煎炸 低场核磁 煎炸过程
张影全
作品数:204被引量:556H指数:15
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:挂面 小麦 小麦籽粒 水分状态 面条