周晓军
作品数： 3被引量：4H指数：1
  • 所属机构:淮海工学院
  • 所在地区:江苏省 连云港市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省教育厅自然科学基金

相关作者

张晋陆
作品数：28被引量：86H指数：6
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题：冷冻干燥 食品 真空冷冻干燥 磷脂酶 紫菜酱
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