向莹
作品数: 10被引量:126H指数:7
  • 所属机构:华南理工大学轻工与食品学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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陈健
作品数:228被引量:1,129H指数:18
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张小爽
作品数:5被引量:56H指数:3
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:香菇 营养成分 分离纯化 多糖 子实体
贺婷
作品数:7被引量:37H指数:4
供职机构:华南理工大学
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