-
赵强
-

-

- 所属机构:山东商务职业学院
- 所在地区:山东省 烟台市
- 研究方向:文化科学
- 发文基金:山东省教育厅科技计划项目
相关作者
- 李苹苹

- 作品数:59被引量:135H指数:6
- 供职机构:山东商务职业学院
- 研究主题:贻贝 高职院校 营养成分 食品 食品专业
- 刘淑英

- 作品数:28被引量:57H指数:5
- 供职机构:山东商务职业学院
- 研究主题:泡菜 教学改革 高职 测温 蛋白测定
- 李彦宏

- 作品数:19被引量:21H指数:3
- 供职机构:山东商务职业学院
- 研究主题:高职 搅拌机 卡座 食品加工机械 容积
- 全永亮

- 作品数:29被引量:53H指数:6
- 供职机构:山东商务职业学院
- 研究主题:高职院校 泡菜 高职 食品专业 保鲜
- 何忠宝

- 作品数:22被引量:75H指数:6
- 供职机构:山东商务职业学院
- 研究主题:葡萄酒 原生质体融合 降酸 原生质体 乳酸菌