-
路四海
-

-

- 所属机构:河南科技学院食品学院
- 所在地区:河南省 新乡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省教育厅科学技术研究重点项目
相关作者
- 赵瑞香

- 作品数:103被引量:726H指数:14
- 供职机构:河南科技学院食品学院
- 研究主题:嗜酸乳杆菌 细菌素 活菌数 多酚 胆固醇
- 牛生洋

- 作品数:88被引量:403H指数:10
- 供职机构:河南科技学院食品学院
- 研究主题:嗜酸乳杆菌 羧甲基纤维素钠 葡萄 活菌数 葡萄酒
- 段改丽

- 作品数:8被引量:53H指数:5
- 供职机构:河南科技学院食品学院
- 研究主题:嗜酸乳杆菌 细菌素 分离纯化 抑菌机理 生物学特性
- 赵丽丽

- 作品数:6被引量:15H指数:2
- 供职机构:河南科技学院食品学院
- 研究主题:嗜酸乳杆菌 活菌数 低脂干酪 蛋白水解 脂肪水解
- 李银娜

- 作品数:23被引量:59H指数:5
- 供职机构:新乡医学院第三附属医院
- 研究主题:护理 急诊科 急诊 急救 带教