-
杨星
-

-

- 所属机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广州市科技攻关项目
相关作者
- 曾新安

- 作品数:461被引量:1,322H指数:19
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
- 李云

- 作品数:10被引量:40H指数:5
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:脉冲电场 高强脉冲电场 维生素C PEF 非酶褐变
- 刘燕燕

- 作品数:13被引量:109H指数:5
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:脉冲电场 高强脉冲电场 大豆分离蛋白 甜菜碱 维生素C
- 刘克放

- 作品数:5被引量:25H指数:3
- 供职机构:中山大学附属第三医院
- 研究主题:图像融合 医学影像 SWOT分析 高强脉冲电场 流速
- 樊荣

- 作品数:10被引量:32H指数:4
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:陈酿 柚子 氧气瓶 减压阀 扩散器