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国家大学生创新性实验计划(091035950)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：朱雪丽张娟王博叶应旺更多>>
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相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多宝鱼
  • 1篇养殖
  • 1篇水产
  • 1篇水产养殖
  • 1篇HACCP

机构

  • 1篇合肥工业大学

作者

  • 1篇叶应旺
  • 1篇王博
  • 1篇张娟
  • 1篇朱雪丽

传媒

  • 1篇河北农业科学

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
从多宝鱼事件探讨HACCP在水产养殖中的应用被引量：6
2010年
分析了多宝鱼事件发生的原因,阐述了我国水产养殖中水产品质量安全控制面临的问题,并探讨了HACCP(危害分析与关键点控制)体系在水产养殖中的应用。
王博叶应旺朱雪丽张娟
关键词：多宝鱼水产养殖
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共1页<1>
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