国家科技支撑计划(2011BAD26B03)
- 作品数：46 被引量：427H指数：13
- 相关作者：武书庚齐广海张海军岳洪源刘国华更多>>
- 相关机构：中国农业科学院饲料研究所西北农林科技大学东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 乳铁蛋白对早期断奶仔猪血清和粪便中金属元素含量及抗氧化性能的影响被引量：2
- 2012年
- 选用21日龄断奶仔猪96头,根据日粮中乳铁蛋白的添加量250、500、750 mg/kg设置处理,每个处理4个重复,每个重复6头仔猪。试验为期21 d。试验结果:各乳铁蛋白添加组断奶仔猪平均日增重显著提高(P<0.05),腹泻率显著降低(P<0.05),血清中铁含量显著提高(P<0.05);500、750 mg/kg添加组仔猪粪便中铁含量显著降低(P<0.05),粪便中铜、锌、锰含量均低于对照组,且随乳铁蛋白添加量的增加而降低;500 mg/kg添加组的料肉比最低,血清中MDA含量比对照显著降低(P<0.05),SOD活力和GSH-Px活力比对照显著提高(P<0.05)。结果表明:在基础日粮中适量添加乳铁蛋白(500 mg/kg)能在一定程度上提高断奶仔猪的生产性能,提高血清中微量元素的含量,降低粪便中金属元素的含量,提高机体的抗氧化性能。
- 张凯方成堃李美君杨玲媛方热军
- 关键词：乳铁蛋白断奶仔猪粪便
- 卵黏蛋白:结构组成、理化性质、在浓蛋白液化中的作用及营养调控被引量：10
- 2015年
- 鸡蛋是最好的动物源蛋白之一,其蛋白中的卵黏蛋白(3.5%)对浓蛋白凝胶性、哈夫单位起主要作用,鸡蛋中卵黏蛋白含量及存在形式是影响鸡蛋蛋白品质的主要因素,从而影响鸡蛋的可接受性。本文简要综述了卵黏蛋白的结构组成、理化性质、在浓蛋白液化过程中的作用和可能机制以及营养调控途径,为调控鸡蛋蛋白品质提供参考。
- 王晓翠武书庚岳洪源张海军李杰齐广海
- 关键词：蛋白品质营养调控
- 茶多酚的生物学功能及其在家禽生产中的应用被引量：15
- 2016年
- 茶多酚是茶叶中多酚类化合物的总称,是天然抗氧化剂,广泛用于畜禽饲养。本文综述了茶多酚的组成和活性成分、生物学功能、作用机制及其在家禽生产中的应用,旨在为茶多酚在家禽生产中的科学应用提供依据。
- 汪小红武书庚王晓翠王晶张海军
- 关键词：茶多酚生物学功能抗氧化作用家禽生产
- 日粮代谢能和粗蛋白水平对“京红1号”蛋种鸡育雏期生长性能的影响被引量：13
- 2014年
- 试验旨在研究不同代谢能和蛋白水平对"京红1号"蛋种鸡育雏期生长性能的影响,并初步讨论二者的互作效应。试验采用3×3双因子设计,能量水平分别为11.84、12.15 MJ/kg和12.46 MJ/kg,蛋白水平分别为19%、19.5%和20%。选用刚出壳的"京红1号"蛋种鸡3 600只,随机分为9个处理,每个处理5个重复,每个重复80只,进行6周的饲养试验。结果表明:试验处理HL(12.46 MJ/kg,19%)表现出最高的平均体重和日增重、最低的饲料增重比,能量水平对平均体重和血浆尿素氮有极显著影响(P<0.01),对平均日增重和饲料增重比均有显著影响(P<0.05),蛋白水平仅对采食量有显著性影响(P<0.05)。综上,在设定的9种能量和蛋白的组合中,以能量12.46 MJ/kg和蛋白19%的组合,对育雏期的京红1号蛋种鸡的生长性能产生的效果最好。
- 郝文博陈朝江马秋刚赵丽红计成向荣李文斌
- 关键词：蛋白
- 益生素的作用机制及其在家禽饲料中的应用进展被引量：13
- 2016年
- 益生素作为一种新型饲料添加剂,因具有维护肠道微生物平衡、促进动物生长、提高饲料转化率和降低环境污染等特点,在畜牧业中的重要地位日益显著。文章在介绍益生素的概念、种类、作用机理的基础上,着重综述益生素在家禽饲料中的应用。
- 司彦培刘国华刘志云
- 关键词：益生素家禽
- 玉米-杂粕型日粮中添加不同植酸酶对蛋鸡生产性能和蛋品质及钙磷代谢的影响被引量：2
- 2015年
- 选取720只24周龄海兰褐蛋鸡,随机分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。8个处理分别为正对照组(PC)饲喂有效磷为0.36%的正常基础日粮,负对照组(NC)饲喂有效磷为0.16%的低磷日粮,其余试验组是在NC组日粮基础上分别添加两种植酸酶A或B各125、250、500 U/kg。其中植酸酶A是从大肠杆菌中提取,植酸酶B是从里氏木霉中提取。试验期为12周。结果表明:与PC组比较,NC和B500组产蛋率、平均蛋重和日采食量显著降低(P<0.05),其他各添加植酸酶组恢复到PC组水平,各添加植酸酶组料蛋比和蛋品质无显著变化(P>0.05);与PC组相比,NC组胫骨灰分、胫骨磷和血浆磷含量显著降低(P<0.05),添加2种植酸酶组(除B500组外)恢复到PC组水平,B500组血浆磷含量显著低于PC组(P<0.05),各试验组胫骨钙含量和血浆钙含量与PC组无显著差异(P>0.05)。结果提示,低磷玉米-杂粕型日粮中添加2种植酸酶都能够缓解低磷引起的负效应,但2种植酸酶的最佳添加量不同,本试验条件下日粮中添加125 U/kg的植酸酶B或250 U/kg的植酸酶A都能满足蛋鸡对无机磷的需求。
- 李连彬陈秀丽宋丹岳洪源武书庚
- 关键词：植酸酶钙磷代谢蛋鸡
- 日粮蛋白来源对鸡蛋中粗蛋白含量的影响
- 日粮蛋白水平对产蛋鸡影响的研究已比较深入,但对日粮蛋白来源的具体影响认识还不够充分,前人研究证明日粮中的不同蛋白来源会对动物的生产性能有不同影响,本试验旨在探讨日粮不同蛋白来源对高峰期京红1号蛋鸡的蛋中粗蛋白(CP)含量...
- 王晓翠武书庚张海军岳洪源齐广海
- 关键词：鸡蛋
- 文献传递
- 2012年我国家禽饲料工业概况
- 2013年
- 2012年我国饲料总产量为19 448.5万t,比上年增长7.5%。《饲料工业"十二五"发展规划》中提出,至2015年末饲料产量达到2亿t,按照目前的增速,2013年就能实现这一目标。伴随饲料总量的增加,饲料价格也在逐年增长。除此之外,人工、运输及免疫成本上涨明显,也使得饲养成本逐年提高,从而对家禽养殖业的发展造成重要影响。本文总结了2012年家禽养殖及饲料工业概况,并对其发展趋势进行了分析与展望。
- 武书庚齐广海
- 关键词：家禽饲料
- 排泄物除臭的饲料营养调控技术被引量：4
- 2011年
- 随着我国集约化畜牧业的发展,对于环保的要求越来越高,对动物排泄物的治理也越来越重视。本文综述了有关养殖场臭味的产生和组成、危害,从饲养管理、饲料加工、添加剂应用等方面对可能的营养调控措施进行了论述,以期为制作环保饲料、实现健康养殖提供借鉴。
- 武书庚张海军齐广海
- 关键词：臭味排泄物营养调控
- 蛋氨酸来源调控机体蛋氨酸代谢的研究进展被引量：9
- 2011年
- 蛋氨酸是畜禽必需氨基酸之一,常用蛋氨酸类添加物包括DL-蛋氨酸(DL-methionine,DLM)和蛋氨酸羟基类似物(Methionine hydroxyl analogue,MHA)等。关于此两类蛋氨酸源生物学效价研究较多,但结果并不一致,因此近年来的研究试图揭示不同蛋氨酸源调控蛋氨酸代谢的规律,以寻求效价异同的理化机制。本文综述了近年来有关蛋氨酸源在动物体内吸收和代谢方面的研究,以便为正确评价其生物学效价和在生产实践中合理使用提供理论依据。
- 计峰武书庚张海军岳洪源姚斌齐广海
- 关键词：蛋氨酸蛋氨酸羟基类似物代谢酶代谢产物
