何琴
- 作品数：24 被引量：81H指数：5
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理更多>>
- 大穗型杂交水稻穗部性状及其影响被引量：15
- 2004年
- 通过对几个大穗型杂优组合的穗部性状分析研究结果表明:一次枝梗数/二次枝梗数比例高的大穗型组合易形成高产。其原因主要在于一次枝梗着粒的千粒重高于二次枝梗着粒的千粒重,一次枝梗着粒的结实率高于二次枝梗着粒的结实率;并且其库源关系协调,粒/叶、实粒/叶、实粒重/叶均较高。提出以选育穗长较长、一次枝梗发达、着粒密度较稀的大穗组合来实现高产的育种策略。
- 叶新福蒋家焕卢礼斌何琴
- 关键词：穗部性状千粒重结实率库源关系
- 优质杂交稻恢复系稻瘟病抗性初步评价被引量：4
- 2011年
- 稻瘟病是危害水稻最严重的"三大病害"之一,属世界性病害,抗稻瘟病恢复系资源的挖掘利用研究,对选育高产、优质、抗稻瘟病的杂交稻组合具有重要的意义。在福建省上杭茶地稻瘟病自然鉴定点对162份有代表性的材料进行田间苗瘟、叶瘟和穗颈瘟发病率调查,茶地抗性鉴定综合表现为中抗以上的62份恢复系材料进行室内不同菌株的苗期鉴定,得到27份高抗至中抗稻瘟病水稻恢复系高代材料。调查结果表明,苗瘟、叶瘟和穗颈瘟的发病率分别为3.01%、12.42%和26.21%,苗瘟与叶瘟、苗瘟与穗颈瘟、叶瘟与穗颈瘟的发病率相关系数分别为0.69、0.67和0.78,都达到极显著水平。穗颈瘟的发病率明显大于苗瘟和叶瘟且穗颈瘟在不同时期的发病较高。苗瘟4～5级,后期穗瘟鉴定很可能达到感病或高感;在调查研究中穗颈瘟鉴定达到感病或高感,苗瘟或叶瘟鉴定一般为感病或高感。
- 卢礼斌叶宁郑向华何琴杨德卫刘成德蒋家焕叶新福
- 关键词：杂交稻恢复系稻瘟病抗性
- 结束全世界的饥荒,生物技术的前景和伪科学狂潮的威胁
- 2004年
- Norman E.Borlaug蒋家焕卢礼斌何琴叶新福
- 关键词：生物技术育种作物品种杂交组合
- 稻米营养品质及功能稻育种概述被引量：9
- 2005年
- 郑向华何琴叶新福
- 关键词：稻米营养品质水稻种植面积育种粮食作物营养价值稻米食味
- 早籼杂交稻米氨基酸含量的研究被引量：4
- 2006年
- 以8个早籼杂交稻组合为材料,分别测定相应的糙米、精米中的氨基酸含量。结果表明:所试8个组合氨基酸总量,各组合之间无显著差异;具体每个氨基酸水平大致相同。糙米和精米的氨基酸总量分别为8.902%￣8.091%和7.748%￣6.976%之间,两者差异达极显著。文中提出,今后改良早籼杂交稻氨基酸品质的途径,以及稻米加工过程对氨基酸营养品质的利用。
- 蒋家焕卢礼斌何琴叶新福
- 关键词：早籼杂交稻氨基酸稻米加工
- 稻米中维生素B1、B2含量及加工损失研究
- 以20个水稻品种为材料,分别测定糙米和精米的维生素B1、B2含量.经测试,糙米维生素B1含量在1.59～0.92 mg/kg之间,维生素B2含量在0.63～0.51mg/kg之间;精米维生素B1含量在1.07～0.45m...
- 何琴卢礼斌蒋家焕郑向华叶新福
- 关键词：糙米精米维生素含量
- 文献传递
- 加工对早籼杂交稻米必需氨基酸的影响
- 2005年
- 运用主成分分析方法对8个早籼杂交稻组合稻米品质性状进行研究,分别测定相应的糙米、精米中的必需氨基酸含量。结果表明,所测8个组合氨基酸总量,各组合之间无显著差异;而组合的每个氨基酸水平大致相同。糙米和精米的氨基酸总量分别为8.902%￣8.091%和7.748%￣6.976%,两者差异达极显著水平。表明在糙米碾成精米的过程中必需氨基酸的损失量大,建议稻米加工过程中,应加强对氨基酸营养品质的利用,以及选育高氨基酸含量的杂交早籼品种。
- 卢礼斌蒋家焕何琴YeXinfu叶新福
- 关键词：早籼稻杂交稻必需氨基酸稻米加工
- 特种稻“闽紫香1号”新种质功能成份分析被引量：6
- 2005年
- 籼型香糯黑米新种质“闽紫香1号”具有株叶形态好、分蘖强、穗大粒多、高产抗病、富含氨基酸和微量元素等特点。其中总黄酮含量高达2 132.6mg/kg,且在不同地方其总黄酮含量较为稳定;氨基酸含量比福建省大面积推广的优质稻品种“佳禾早占”高30.28%。生产上应合理密植,创建理想的高产群体结构。
- 卢礼斌蒋家焕何琴陈金铨郑金贵叶新福
- 关键词：总黄酮
- 杂交稻新组合特糯优321的特征特性及其高产栽培技术被引量：1
- 2008年
- 糯稻（Oryza sativa L．Vat．Glutinosa Matsum），为禾本科（Gramineae）一年生草本植物，是稻的粘性变种，在籼稻和粳稻品种中都有糯稻变种。其颖果平滑，粒饱满，稍圆，脱壳后称糯米，外观为不透明的白色，与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉中以支链淀粉为主，达95％～100％，因而具有粘性，是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒的主要原料。因此糯米是人们喜爱的传统食粮和一些民族的主食，也是许多传统副食品生产的重要原料。
- 张丹卢礼斌何琴叶宁叶新福
- 关键词：高产栽培技术杂交稻一年生草本植物支链淀粉粳稻品种
- 大豆辅酶Q<,10>的提取技术及种质资源研究
- 辅酶Q10(CoQ10)是人体普遍缺少并具有重要生理生化功能的活性物质，具有清除自由基能力，对于心血管疾病具有一定的治疗功能。本文研究了大豆辅酶Q10的提取技术及富辅酶Q10大豆种质资源，结果如下：
1.采用分...
- 何琴
- 关键词：大豆辅酶Q10分子模拟种质资源
- 文献传递
