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郑建永

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：河北农业技术师范学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇株产
  • 1篇赖氨酸
  • 1篇谷氨酸棒杆菌
  • 1篇发酵
  • 1篇棒杆菌

机构

  • 1篇河北农业技术...

作者

  • 1篇郑建永
  • 1篇蔡金星
  • 1篇仲飞
  • 1篇李秀锦

传媒

  • 1篇河北农业技术...

年份

  • 1篇1998
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同原料配比对谷氨酸棒杆菌ZL9601菌株产赖氨酸的影响
1998年
以正交试验法研究分析了不同原料配比对谷氨酸棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍｇｌｕｔａｍｉ－ｃｉｕｍ）ＺＬ９６０１菌株产赖氨酸的影响，通过摇瓶培养初步确定了以糖蜜为主要发酵原料生产赖氨酸的培养基最佳配比。结果表明，糖蜜２０％，豆饼水解液１．０％，玉米浆０．６％，在一定发酵条件下（ｐＨ７．０，温度３０℃）可获得较高的产量，平均产酸为６．１％。
仲飞李秀锦蔡金星郑建永牛玉霞白翠红
关键词：谷氨酸棒杆菌赖氨酸发酵
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