李明芝
- 作品数:12 被引量:91H指数:4
- 供职机构:华北科技学院更多>>
- 相关领域:文化科学轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化刺玫果发酵饮料工艺及对运动耐力的影响被引量:4
- 2022年
- 以刺玫果为原料,基于单因素试验结果,利用响应面法确定刺玫果发酵饮料的最佳工艺,并考察其对小鼠运动耐力的影响。结果显示,制备刺玫果发酵饮料的最佳工艺条件为刺玫果果汁含量21.3%、乳酸菌接种量3.4%、发酵温度37.2℃、发酵时间41.6h,制得的发酵饮料呈深红色、色泽均一,有刺玫果特殊香味,口感酸甜,无明显结块,活菌数达到8.5lg(CFU/mL),感官评分为91.2分。与空白对照组相较,不同灌胃剂量的刺玫果发酵饮料均可明显延长小鼠的爬杆时间,并显著降低其运动后血清中乳酸、尿素氮及丙二醛含量,因而有助于提高机体的运动耐力。
- 李明芝王举翠
- 关键词:刺玫果响应面法发酵饮料小鼠
- 场地类型与网球运动员竞技能力发展的相关性研究被引量:3
- 2010年
- 运用文献资料、录像观察、数理统计等研究方法对场地类型与网球运动员竞技能力发展的关系进行探讨。由于研究对象中以草地球场为主导训练环境的球员样本极少,本研究主要考察以硬地、红土场以及硬地和红土结合三种球场类型为主导训练场地类型的职业网球运动员在排名上是否存在差异。以1997-2005年ITF(国际网联)青年赛年度前10名运动员共87名男子职业球员的ATP排名进行方差分析。预分析发现,职业网球运动员获取最高职业排名的平均年限为5.8年,因此对本文研究对象ATP排名的数据获取底线为2009年。结果表明:红土场地训练环境成长的球员排名与另外两种场地环境下成才的球员最高职业排名具有显著性差异(P<0.05,红土场球员排名平均数为121,标准差为131)。查阅国内外文献资料,从逻辑上分析了多年红土训练可能存在的额外训练效应,并提示场地因素可能成为预测职业网球运动员最高排名的指标之一。
- 周峰李明芝
- 关键词:网球竞技能力
- 网球教学中若干理论问题的探讨被引量:2
- 2010年
- 网球运动不仅是单纯的技术传授,支撑当今网球运动蓬勃发展的还包括网球文化。通过查阅文献和专家访谈,结合网球教学的实践,发现目前网球教学中存在对项目本质规律认识不够深入,只注重技术,忽略战术以及忽略脚步移动等诸多问题。结合网球运动的专项特征,介绍了目前国内外网球教学手段、内容的若干新理念,以期为网球教学改革提供参考。
- 周峰刘彦果李明芝张书婷
- 关键词:网球教学
- 中国与西班牙网球运动员选材体系的对比研究被引量:7
- 2010年
- 本文通过查阅文献资料和专家访谈法,从选材方法、指标体系、组织方式以及程序等维度比较了中西两国青少年网球选材体系的差异,并探讨了两国选材系统各自的特点。结果表明,西班牙的网球选材体系比较完善,选材工作以西班牙网协为中心在全国9大地区进行,选材指标的确定更多的是依靠科学研究结果而非经验。相比之下,我国的选材工作呈现出零散的特点,主要依靠教练员的经验,另外,由于缺乏对网球运动的本质认识,我国网球选材指标存在一定的误区。
- 李明芝周峰
- 网球专项减速理论及其训练被引量:4
- 2010年
- 网球击球步法移动中相关肌肉群做离心收缩减慢特定肢体动作速度,为击球准备合理的解剖姿态、保持身体平衡和预防肢体损伤的能力成为网球专项减速能力。肌肉离心收缩产生的减速效应是网球击球和移动技术中的核心要素,良好的减速能力有利于保持身体平衡、改善击球效果以及有效预防运动损伤。网球体能训练过多地将注意力放在运动员的直线加速能力上,大大忽略了减速能力的培养。本文通过查阅最新国内外网球体能训练方面的研究成果,探讨减速能力在网球运动员竞技能力中的重要性及其功能,并介绍了减速训练的若干训练手段,以丰富网球的专项化体能训练体系,使训练更加贴近网球比赛的本质。
- 李明芝周峰
- 关键词:网球减速
- 乒乓球比赛暂停时机特点的研究
- 自暂停规则出台以来,长期奋战于一线的教练员和运动员对乒乓球暂停时机的使用以及暂停效果的把握有丰富的实战经验,系统对其研究的较少;笔者查阅自乒乓球暂停规则出台以来收录在中国知网、维普期刊及北京体育大学图书馆所有相关的馆藏刊...
- 李明芝
- 关键词:乒乓球
- 文献传递
- 论快易网球的理论基础
- 2016年
- 快易网球自提出以来,在ITF(国际网球联合会)的大力推广下得到了全世界范围的广泛关注,本文主要从运动训练学、运动生理学及教育学的角度探讨其理论学基础。研究结果表明,其教学模式及方法符合各交叉学科的教学原理及规律。
- 李明芝
- 关键词:快易网球运动生理学
- 论快易网球被引量:54
- 2010年
- 采用文献资料法。结论:"快易网球"作为针对初学者的教学理念与方法体系,其最大特点在于通过对场地、设备的改良使初学者以最快速度进入网球本质的对打模式,通过情景训练方法促进技术、球场策略、比赛思维的协调发展。游戏式教学理念、网球的开放式技能特点、以教学为中心以及圆形理念等是"快易网球"体系的理论基础。改良设备所需要的额外经济费用以及教练员对快易网球教育学本质的理解误区是快易网球在推广过程中急需解决的问题。
- 周峰李明芝刘永立余宏飞
- 关键词:群众体育网球运动快易网球
- 场地类型与网球运动员竞技能力发展的相关性研究被引量:4
- 2010年
- 运用文献资料、录像观察、数理统计等研究方法,对场地类型与网球运动员竞技能力发展的关系进行探讨。结果表明:红土场地训练环境成长的球员排名与另外两种场地环境下成才的球员最高职业排名具有显著性差异(P<0.05);红土训练可能存在额外训练效应,场地因素可能成为预测职业网球运动员最高排名的指标之一。
- 刘彦果周峰李明芝张书婷
- 关键词:网球竞技能力
- 优秀男子网球选手每局第一分的技战术特征分析被引量:10
- 2013年
- 采用录像分析、数理统计等研究方法对顶尖男子网球选手每局第一分的技战术特征进行探究和总结。结论如下:1)发球及抢攻:外角发球结合抢攻空当的调动是主要战术,内角发球结合抢攻对手反拍位的弱点攻击是次要战术。第二次发球及抢攻战术以中路发球结合击打对手反拍位为主;2)接发球:遵循"球往哪里来,就回哪里去"的原则。接中路发球的回击变线率最高,一般以回击对手反拍位为主;3)相持段:攻击对手技术弱点是相持阶段的主要战术,纵横调动则是次要战术。击打对手反拍位在相持段的使用率均值高达48%;4)得分的技术结构中,包括正手击球和侧身攻在内的正拍进攻是主要得分手段,两项技术的得分贡献率之和为58%。
- 李明芝孙卫星周峰
- 关键词:网球硬地技战术