董彬
- 作品数:7 被引量:34H指数:3
- 供职机构:河北省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 四类食品中防腐剂、甜味剂监测结果分析被引量:3
- 2009年
- 目的:了解防腐剂、甜味剂在食品中的使用情况。方法:对2006~2007年在经常性卫生监督工作中随机抽取的四类427份样品,按国家规定的检测方法进行检测。结果:总体合格率86.42%(369/427)。其中乳饮料89.09%(98/110),果汁饮料90.52%(105/116),蜜饯83.00%(83/100),酱菜82.18%(83/101)。不合格项目主要是糖精钠、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素。结论:加大卫生监督力度,对相关企业加强宣传培训等措施,提高食品卫生质量。
- 杨娜敬秦振顺董彬路杨
- 关键词:防腐剂甜味剂合格率
- 辣椒面中25种染色剂的液相色谱筛查及液相色谱串联质谱确证方法体系研究被引量:3
- 2014年
- 目的建立辣椒面中25种工业染料的液相色谱初步筛查方法和液相色谱串联质谱确证方法。方法以超高效液相-二级管阵列检测器作为初步筛查方法,以超高效液相色谱串联质谱法作为确证方法,并对方法的有效性进行验证。结果本文以空白的辣椒面为基质,分别在高、中、低3个水平进行加标实验,回收率分别在60.1%~100.6%和61.6%~99.4%,RSD(n=6)分别在0.8%~6.1%和1.0%~6.0%,各工业染料的检出限(S/N=3)在0.07 mg/kg^0.80 mg/kg和0.005μg/kg^0.40μg/kg,定量限(S/N=10)在0.21 mg/kg^2.40 mg/kg和0.015μg/kg^1.2μg/kg。结论 2种方法高低搭配,操作简单,稳定性好,适于在实际检测工作中推广应用。
- 杨立新路杨王丽英刘印平董彬常凤启
- 关键词:工业染料超高效液相色谱辣椒面
- UPLC-MS-MS测定玉米制品中4种黄曲霉毒素的检测方法研究被引量:2
- 2014年
- 建立了检测玉米中4种黄曲霉毒素(AFs)的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS-MS)检测方法。称取5.00 g玉米制品样品后加入甲醇-水溶液(v:v=7:3)提取,经过多功能净化柱净化,然后进入UPLC-MS-MS进行检测。4种AFs的保留时间小于3 min,无需衍生化过程。最小检测限分别为AFB1:0.05μg/kg,AFB2:0.02μg/kg,AFG1:0.09μg/kg,AFG2:0.04μg/kg,线性相关系数(r2)均大于0.99,回收率在81.5%~108.8%之间,RSD在2.9%~12.9%之间。此方法具有良好的精密度和准确度,适用于玉米制品中AFs的检测。对市场上采购的3种玉米制品进行检测,发现普遍含量较低,在0.093~7.3μg/kg之间。对不同地区的玉米制品样品检测发现,该方法适用于玉米制品的快速灵敏检测要求。
- 马彦杰曾凡刚董彬
- 关键词:玉米制品
- 口服液中环磷酸腺苷的HPLC测定被引量:1
- 2009年
- 目的:研究口服液中环磷酸腺苷的测定方法。方法:将口服液用水稀释,恒温后高效液相色谱法测定。结果:环磷酸腺苷在6-96μg/ml范围内具有线性关系,r=0.9998,RSD为2.65%(n=6),加标回收率91.7%-103.3%。结论:方法简单,结果可靠。可用于口服液中环磷酸腺苷的测定。
- 杨娜敬秦振顺路杨董彬
- 关键词:口服液环磷酸腺苷HPLC
- 软胶囊中总皂甙的测定被引量:1
- 2009年
- 目的:研究软胶囊中总皂甙的测定方法。方法:将软胶囊用无水乙醚脱脂处理,柱层析后紫外分光光度法测定。结果:总皂甙在30~300μg/ml范围内具有线性关系,r=0.9997,RSD=2.08%(n=6),加标回收率91.67%~98.33%。结论:方法简单,结果可靠。可用于软胶囊中总皂甙的测定。
- 杨娜敬路杨董彬秦振顺
- 关键词:软胶囊总皂甙
- 凝胶渗透色谱净化超高效液相色谱法测定辣椒油和火锅底料中的10种工业染料被引量:6
- 2015年
- 目的建立辣椒油和火锅底料中的10种工业染料的检测方法。方法采用凝胶渗透色谱仪作为前处理设备,采用超高效液相色谱仪作为检测设备,对高脂肪含量的辣椒油及火锅底料等辣椒制品中的10种红黄类工业染料进行检测,并对方法的有效性进行验证。结果以空白的辣椒油和火锅底料为基质,分别在高、中、低三个水平进行加标实验,回收率分别在56.0%~96.4%之间和70.0%~98.2%之间,RSD(n=6)分别为1.9%~8.2%之间和1.8%~7.9%之间,各工业染料的检出限(S/N=3)在0.009~0.051 mg/kg之间,定量限(S/N=10)在0.030~0.153 mg/kg之间。结论该方法操作简单,稳定性好,适于在实际检测工作中推广应用。
- 路杨杨立新刘印平王丽英董彬常凤启
- 关键词:工业染料凝胶渗透色谱法辣椒油火锅底料
- 多功能柱净化液相色谱–质谱–质谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M_1被引量:18
- 2011年
- 建立了简单、快速测定牛奶中黄曲霉毒素M1的液相色谱–质谱–质谱确证方法。样品经乙腈/水溶液(V/V,86/14)提取,226多功能柱净化,离心、吹干、定容和过滤,高压液相Xtera色谱柱(150 mm×2.1 mm×5μm)分离,选用0.1%甲酸溶液和乙腈/甲醇(V/V,50/50)作为流动相,采用外标法定量。结果经方法学研究验证,LOD=0.15 ng/mL,LOQ=0.5 ng/mL,线性相关系数R=0.9961;两种浓度加标回收率为71.5%和83.5%,相对标准偏差为2.7%和8.4%。该方法具有预处理简单、检测速度快、灵敏度高的优点,可适用于牛奶中黄曲霉毒素M1的确认和准确定量检测。
- 董彬杨立新李斌刘印平曾凡刚
- 关键词:黄曲霉毒素M1牛奶液质联用技术