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张雯

作品数:56 被引量:105H指数:6
供职机构:陕西科技大学更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金陕西省教育厅科研计划项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 30篇专利
  • 24篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 10篇化学工程
  • 3篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 2篇农业科学
  • 2篇文化科学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 22篇细菌纤维
  • 22篇细菌纤维素
  • 6篇发酵
  • 6篇发酵培养
  • 6篇发酵培养基
  • 5篇培养基
  • 5篇磷酸
  • 4篇蛋白
  • 4篇丢糟
  • 4篇生产菌
  • 4篇生产菌株
  • 4篇苹果渣
  • 4篇活性
  • 4篇胶原
  • 4篇胶原蛋白
  • 4篇果渣
  • 3篇代谢产物
  • 3篇多孔
  • 3篇多孔微球
  • 3篇性能研究

机构

  • 56篇陕西科技大学
  • 1篇西安市第四医...
  • 1篇陕西农产品加...

作者

  • 56篇张雯
  • 17篇齐香君
  • 11篇李彦军
  • 9篇李成涛
  • 6篇王学川
  • 6篇刘兰
  • 5篇沈文
  • 4篇舒国伟
  • 4篇陈合
  • 4篇王旭
  • 4篇王兰
  • 4篇任龙芳
  • 4篇强涛涛
  • 3篇张敏娟
  • 3篇贾鸥
  • 2篇孔阳
  • 2篇郭乐康
  • 2篇彭飞宇
  • 2篇王艳丽
  • 2篇闫博

传媒

  • 5篇食品工业科技
  • 4篇陕西科技大学...
  • 2篇中国酿造
  • 2篇食品科学
  • 2篇湖北农业科学
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇现代食品科技
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国科教创新...
  • 1篇科教导刊
  • 1篇陕西科技大学...

年份

  • 1篇2024
  • 4篇2023
  • 2篇2022
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 4篇2018
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 6篇2015
  • 9篇2014
  • 3篇2013
  • 6篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2005
56 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于胶原蛋白/细菌纤维素多孔微球的制备及药物吸附释放行为研究
胶原蛋白(Collagen,COL)为动物组织成分,具有良好的可降解性、生物相容性以及低抗原活性。细菌纤维素(Bacterial cellulose,BC)具有的高结晶度、三维网状结构、良好的生物相容性和可降解性使其在生...
张雯
关键词:多孔微球胶原蛋白细菌纤维素
泾阳链霉菌代谢产物抗病虫作用研究
2014年
为了研究泾阳链霉菌(Streptomyces Jingyangensis)代谢产物抗病抗虫特性,开发新型微生物农药,收集了泾阳链霉菌发酵液和菌丝浸提液,利用盆栽试验研究其对作物感染的预防治疗作用,并通过测定虫口减退率和拒食率研究其对作物致病虫的防治作用。结果表明,泾阳链霉菌发酵液和菌丝浸提液处理后,作物感染几率下降,已感染作物生长状况良好;发酵液和菌丝浸提液处理后的小菜蛾、青菜蜗牛虫口减退率可达100%,拒食率达80%;泾阳链霉菌代谢产物对作物的病虫有较强的防治作用,具有开发成新型微生物农药的潜力。
张雯李成涛郭蕾
关键词:抗病虫虫口减退率
一种细菌纤维素-聚乳酸复合膜及其制备方法和基于该复合膜的载药纱布及制备方法
本发明提供了一种细菌纤维素‑聚乳酸复合膜及其制备方法,制备步骤包括:(1)采用静电纺丝法制备聚乳酸膜;(2)采用原位复合法制备细菌纤维素‑聚乳酸复合膜。该细菌纤维素‑聚乳酸复合膜,在制备过程中避免了毒性化学交联剂的使用,...
张雯余婷婷彭晓雪沈文刘艺秀李亚蕊
一种基于胶原蛋白和细菌纤维素的功能性组织工程支架的制备方法
一种基于胶原蛋白和细菌纤维素的功能性组织工程支架的制备方法,将细菌纤维素加入取咪唑类离子液体中得细菌纤维素溶液,将高碘酸钠溶液加入到细菌纤维素溶液中得DABC溶液;将胶原蛋白溶解于DABC溶液中得CDABC溶液;向CDA...
张雯王学川任龙芳强涛涛霍志成
Lipstatin生产菌株发酵动力学研究被引量:2
2009年
对Lipstatin生产菌株——毒三素链霉菌发酵动力学特性进行了研究,提出了细胞生长动力学、基质消耗动力学、产物生成动力学模型,得到了描述该发酵过程的菌体生长动力学方程、基质消耗动力学方程、产物生成动力学方程。采用Origin软件,对实验数据与模型进行了拟合,拟合度良好,三个模型的线性相关性R值均在0·988以上。
张雯李成涛李宏杰唐巧玲
关键词:发酵动力学
一株油脂降解菌的性能研究
2011年
为寻找高效的油脂降解菌,从餐厅油烟排出口附近筛选出一株油脂降解菌QZX-A,并采用形态学、生理生化鉴定、基因测序等方法对其进行分类鉴定;采用比浊法和称重法对该菌株的生长性能进行研究;采用排油圈法及蒽酮硫酸法研究了QZX-A菌株生产鼠李糖脂的性能。结果:形态学指标、生理生化指标均显示QZX-A菌株具备铜绿假单孢杆菌的特征,基因测序结果表明QZX-A菌株基因序列与铜绿假单孢杆菌序列的相似度达98%;QZX-A菌株在牛肉膏蛋白胨培养基和发酵培养基中具有相似的生长曲线,但前者的生长速率大于后者;QZX-A菌株代谢产物属于糖脂类化合物,其排油圈可达11 cm,产量为567.75 mg/L。QZX-A菌株遗传性状稳定。
齐香君徐婷婷张雯冉登元
关键词:油脂降解铜绿假单胞菌鼠李糖脂
蝙蝠葛茎叶石油醚提取物抗菌及食物防腐作用的研究被引量:2
2010年
目的:对蝙蝠葛茎叶石油醚提取物对2种细菌和10种植物病原菌的体外抗菌实验以及食物防腐作用进行了研究。方法:生长速率法和纸片扩散法。结果:对10种植物病原菌有不同程度的抑制作用,浓度较高时对细菌有抑制作用。结论:蝙蝠葛茎叶石油醚提取物总体抑菌效果较好,对食品有一定的防腐效果,可以作为天然食品防腐剂开发利用。
孔阳李彦军张雯
关键词:蝙蝠葛生长速率法纸片扩散法
醋酸杆菌发酵细菌纤维素及其改性研究被引量:3
2013年
为提高细菌纤维素再溶胀能力,改善细菌纤维素(BC)材料特性,以醋酸杆菌(Acetobacter xylinum)为生产菌株,通过向发酵培养基中分别添加水溶性多糖—羧甲基纤维素钠(CMCNa)、羧甲基淀粉钠(CMSCNa)、海藻酸钠(AS)发酵生产细菌纤维素及把普通细菌纤维素凝胶膜分别浸渍在多羟基化合物-1,3-丁二醇、N,N-二甲基甲酰胺、甘油中两种方式对细菌纤维素进行了改性,对改性前后的细菌纤维素进行了红外(IR)检测、X衍射(XRD)检测及持水率、孔隙率、再溶胀能力、水蒸汽透过率等性能检测。结果表明:培养基中添加0.5%AS所得改性BC膜持水率比改性前提高了2%;培养基中加入0.5%AS所得改性BC膜及N,N-二甲基甲酰胺浸渍改性所得BC膜再溶胀能力比改性前提高了30%;培养基中加入1.5%CMCNa所得改性BC膜孔隙率比改性前提高了5倍。发酵改性对细菌纤维素的结晶度影响不大。
张雯赵秋红李彦军
关键词:细菌纤维素改性水溶性多糖
一种富营养素益生菌菌粉制备及其在羊奶粉中应用
本发明公开了一种富营养素益生菌菌粉制备及其在羊奶粉中应用,涉及富营养素益生菌技术领域。本发明以亚硒酸钠,硫酸锌和三氯化铬为硒源、锌源和铬源,以益生菌—保拉迪酵母L2为载体,获得了复合富营养素酵母,开发了复合富营养素益生菌...
舒国伟杨欣安小鹏陈立史怀平王旭曾桥张雯陈合曹斌云
一种孔径可控的细菌纤维素多孔微球的制备方法
本发明公开了一种孔径可控的细菌纤维素多孔微球及其制备方法,取细菌纤维素溶解于溶剂中,得细菌纤维素溶液,向细菌纤维素溶液中加入不同粒径的模板微粒,置于超声波分散机中,超声使微粒分散均匀,得分散液;将分散液和表面活性剂倾倒入...
张雯王学川任龙芳强涛涛李启明
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