张志强
- 作品数：48 被引量：128H指数：6
- 供职机构：衡水学院生命科学学院更多>>
- 发文基金：衡水市社会科学研究课题高层次人才科研启动基金河北省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学环境科学与工程经济管理更多>>
- 长益树莓创新创业基地建设之农业观光采摘园设计
- 2020年
- 在长益树莓种植示范园的基础上,开发设计树莓农业观光采摘园。观光采摘园设计一区四园,突出健康、休闲、赏心的主题,让来访游客亲近自然,走进自然,体验采摘园区的树莓文化,起到亲情教育、宣传树莓、宣传树莓园区的目的。
- 朱会霞孙金旭王翠翠马光张志强翟硕莉
- 关键词：创新创业
- 啤酒风味物质研究进展被引量：4
- 2023年
- 近年来,啤酒产业不断发展,人们对啤酒的风味要求不断提高。啤酒的风味是衡量其品质的关键指标,种类繁多的挥发性和非挥发性成分是啤酒具有特有风味的主要原因。啤酒因原料、酵母、发酵工艺、贮藏等条件的不同,成品风味有很大差异。本文综述了啤酒风味物质的组成,从啤酒的香气成分、苦味成分和不良风味3个方面阐述风味物质的来源。啤酒花中萜烯类化合物、酵母发酵产生的酯和高级醇是啤酒重要的香气来源。麦汁、干加酒花、添加功能性原料、无醇的新型啤酒等新技术的应用也对啤酒的香气有一定协同作用。啤酒花中的α-酸、β-酸及多酚物质赋予啤酒特有的苦味。酒花添加量、添加时间,啤酒过滤和灭菌对啤酒苦味具有一定的影响。啤酒的酿造过程中产生的双乙酰、含硫化合物和贮藏期间产生的老化味会使啤酒产生不良风味。超高压技术对降低啤酒不良风味有一定作用。通过本综述,有望推动改进啤酒生产配方、提升啤酒风味、改进工艺和贮藏条件等方面研究的深入进行。
- 赵娟娟王艳凤张志强张志强耿春辉吴荣荣吴荣荣
- 关键词：啤酒香气苦味不良风味
- 大蒜高产栽培技术被引量：7
- 2011年
- 大蒜属百合科葱属1 a生或2 a生植物,又名蒜、胡蒜,古名葫或者葫蒜,是一类重要的香辛类蔬菜作物。大蒜原产于地势高远、气候干燥、远离海洋的亚洲西部高原区域,由汉朝使节张骞从西域带回到中原地区,迄今为止大蒜在我国的栽培历史已经超过了2 000 a。现在大蒜在全国各地均有栽培,年产量超1 000万t。
- 张志强
- 关键词：高产栽培技术大蒜蔬菜作物栽培历史百合科年产量
- 左卫镇农田土壤重金属含量的测定及评价
- 2020年
- 本文以左卫镇农田土壤作为研究对象,并将左卫镇农田分为三个区域:左卫镇西侧、左卫镇北侧、左卫镇东南侧。在这三个分区共布设了24个采样点,测定各采样点土样中Cu、Zn、Ni、Cd、Pb、Cr 6种重金属元素的含量,通过对实验数据的处理分析,得出左卫镇农田土壤重金属的整体特征以及污染情况。由结果可知,左卫镇农田土壤中6种重金属的污染程度是Cd>Pb>Cr>Cu>Zn>Ni;从空间来分析,左卫镇西侧农田土壤中重金属Cd的超标率为56.94%,Pb的超标率为4.17%,其它重金属都未超标。从相关性上分析,在0.01的显著水平下,Cu-Zn、Zn-Ni、Ni-Pb之间存在极显著相关性。3个分区的综合污染程度排序为左卫镇北侧>左卫镇西侧>左卫镇东南侧。左卫镇北侧的PN值为1.37,达到了轻微污染;左卫镇西侧的PN值为1.30,为轻微污染;左卫镇东南侧的PN值为0.92,为相对清洁。
- 张志强
- 关键词：重金属农田土壤
- 食品专业“仪器分析”课程思政融合路径研究被引量：1
- 2024年
- “仪器分析”课程是食品质量与安全专业的基础课,将思想政治元素融入其中,对培养学生的综合素质具有重要意义。基于“仪器分析”教学过程中面临的各种问题,提出以提升教师素质、调整教学目标、挖掘内在思政价值、优化教学内容为路径的课程思政建设策略体系,并设计具有创新精神与爱国精神、诚信精神、社会责任的教学案例,力求实现潜移默化地渗透思政内容,取得协同育人的效应,也为推进专业教育与思想政治教育深度融合提供新视角。
- 张志强
- 关键词：仪器分析
- 平原城市降雨径流污染特征分析被引量：2
- 2019年
- 以平原城市衡水为典型区域,选取屋面、沥青路面、水泥路面等不透水下垫面为研究区域,对2017年6～8月三场降雨产生的有效径流为研究对象,对径流中的TSS、TP、TN等指标进行分析。结果显示:工业区水泥路面的TSS污染最严重,居民区平面屋顶的TSS污染最轻;商业区水泥路面的TP污染最严重,工业区/交通区沥青路面污染最轻;工业区水泥路面的TN污染最严重,学校区域沥青路面污染最轻。
- 张志强
- 关键词：径流屋面路面
- 一种用于降解秸秆纤维素的菌株及其应用
- 本发明提供了一种用于降解秸秆纤维素的菌株，命名为JGLY‑1，所述菌株的分类为阿氏普里斯特氏菌Priestiaaryabhattai，保藏编号为CGMCCNo.25988，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物...
- 张超张志强
- 衡水湖有机质和重金属赋存特征及风险评价被引量：1
- 2022年
- 以衡水湖为研究对象,于2020年11月采集20个位点的表层沉积物,通过测定全氮、全磷、总有机碳及铜、锌、铅、镉等重金属,运用内梅罗综合污染指数法对其进行污染评价。结果显示:全氮含量在399~1490 mg/kg,平均含量为852.75 mg/kg;全磷含量在116~562 mg/kg,平均含量为233.65 mg/kg;TOC含量在1.51~16.8 g/kg,平均含量为6.58 g/kg;重金属Cu、Zn、Pb和Cd含量分别在0~24.6,74.7~134.3,4.56~19.14和0.09~0.96 mg/kg,平均含量分别为7.62,98.4,7.54和0.43 mg/kg。衡水湖沉积物的综合污染指数均值为1.16,所以衡水湖沉积物整体污染等级为轻微污染。
- 张志强
- 关键词：沉积物营养盐重金属污染特征
- 高产淀粉酶菌株的筛选及其培养条件的优化被引量：3
- 2017年
- 为筛选淀粉酶高产菌株,通过比较水解圈与菌落的直径比及3,5-二硝基水杨酸(DNS)显色法所测酶活性高低,筛选得到高产淀粉酶能力的菌株WB-4。通过单因素试验,得到该菌株的最优碳源为可溶性淀粉,最优氮源为蛋白胨。利用Plackett-Burman进行显著因素筛选,发现可溶性淀粉含量、蛋白胨含量、温度为显著因素。利用响应面法对显著因素进行优化,得到菌株的最优培养条件为可溶性淀粉含量18.81 g/L,蛋白胨含量10.02 g/L,温度31.12℃,淀粉酶活性365.12 U/mL,酶活性提高了1.33倍。
- 张志强李思思李辉梁魁景刘言王婷婷由明扬
- 关键词：响应面法发酵条件优化
- 植物生长调节剂对平菇菌丝生长的影响被引量：4
- 2013年
- 以平菇为试材,将其接种到添加了不同浓度的吲哚丁酸、α?萘乙酸、赤霉素、三十烷醇、6-BA、催菇丰的PDA培养基上,通过测量菌落半径来研究不同培养基对平菇菌丝生长速度的影响。结果表明:植物生长调节剂对平菇菌丝的生长都有促进作用;同一种植物生长调节剂在低浓度时,其促进作用随植物生长调节剂浓度的增加而增强;但当浓度增加到一定值后,其促进作用随浓度的增加减弱;若浓度进一步增加,则促进作用又随浓度的增加而增强;由此可见,植物生长调节剂对真菌和植物的促进作用规律基本是一致的。
- 李辉张志强田昊
- 关键词：平菇植物生长调节剂
