杨云娟
- 作品数：103 被引量：219H指数：7
- 供职机构：云南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金南省应用基础研究计划重点项目云南省应用基础研究基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 基因重组毕赤酵母生产普鲁兰酶的方法
- 本发明是一种基因重组毕赤酵母生产普鲁兰酶的方法。其特征在于采用巴斯德毕赤氏酵母(Pichia pastoris)生产普鲁兰酶，本方法包括使用不同来源的普鲁兰酶的基因，使用不同的培养方法、不同的提取方法。巴斯德毕赤氏酵母(...
- 黄遵锡许波陈金全杨云娟唐湘华
- 亚硝酸盐还原酶在畜禽养殖中的应用方法
- 本发明是一种亚硝酸盐还原酶在畜禽养殖中的应用方法。在鸡、猪的日粮中和畜禽粪便中添加亚硝酸盐还原酶，能够有效的降低饲料和粪便中的亚硝酸盐含量，畜禽饲料中添加亚硝酸还原酶可以提高饲料转化率，降低料重比，降低畜禽粪便中氨态氮和...
- 黄遵锡刘凌云李俊俊唐湘华许波杨云娟
- 重组脂肪酶X12-5的大规模发酵及其酶学性质研究
- 2012年
- 实验室保藏的一株产脂肪酶基因工程菌X12-5,经过摇瓶发酵,测得酶活力为65U/mL。为进一步提高酶活力,应用于工业生产,将其进行上罐(180L)发酵。大规模发酵后,酶活高达220000U/g,实现了脂肪酶的高效表达。对其酶学性质研究表明,最适温度和pH分别为45℃和7.0;pH在4.0～7.0,温度在50℃以下酶活相对稳定;Mg2+、Mn2+、Ca2+对酶活有明显促进作用。由该脂肪酶的酶学性质初步判断其在制革工业上具有潜在的应用价值。
- 王凤唐湘华李俊俊许波杨云娟谢振荣黄遵锡
- 关键词：脂肪酶基因工程菌酶学性质
- 固体发酵酸性淀粉酶高效产酶实验的研究
- 2011年
- 通过对白曲霉固体发酵条件进行优化,寻找阻遏固体发酵高酶活限制机理,从而利于白曲霉发酵的工艺生产,获得高强度发酵酸性淀粉酶,并可做到废物利用。通过对固体发酵产物进行薄层层析发现,在发酵过程中白曲霉产生α-酸性淀粉酶的同时分解掉了培养基中的偶数单糖组分,留下了大量的奇数单糖组分,从而造成培养过程的偶数单糖组分限制了产酶,当在培养基中补加一定量的麦芽糖时将大大提高白曲霉的酶活,酶活可由2513U/g上升为3618U/g,可以提高白曲霉62%的产酶能力。
- 贺胜英王玉双杨云娟黄遵锡唐湘华
- 关键词：固体发酵还原糖
- 一种酶法水解魔芋胶制备魔芋寡糖的水解装置
- 本发明涉及一种水解装置，具体涉及一种酶法水解魔芋胶制备魔芋寡糖的水解装置，包括外筒体及内筒体，所述内筒体的筒壁及底板由40‑60目的筛网板制成，形成滤网筒体。本发明降低了环境污染，增大了过滤面积，能够加速过滤，可多次搅拌...
- 唐湘华黄遵锡杨云娟李俊俊慕跃林许波周峻沛
- 胃肠道微生物及其分子生态学技术研究进展被引量：17
- 2014年
- 由于与人类健康和疾病密切相关,胃肠道微生物研究已成为当今的热点研究领域。目前研究的分子手段已经从单纯的分析微生物群落结构组成,发展到通过宏转录组学、宏蛋白组学和代谢组学等"组学"技术揭示胃肠道微生物群落的相应功能。本文结合我们的研究工作,综述了国内外胃肠道微生物及其分子生态学技术的研究进展。
- 许波杨富亚慕跃林李俊俊唐湘华杨云娟黄遵锡
- 关键词：胃肠道微生物分子生态
- 来源Paenibacillus sp.的β-环糊精葡萄糖基转移酶基因的克隆及在大肠杆菌中的表达被引量：2
- 2010年
- 以1株产β-环糊精葡萄糖基转移酶(β-Cyclodextrin Glycosyltransferase,简称β-CGTase)的嗜碱性Paenibacillus sp.XW-6-66的染色体为模板,通过PCR扩增获得编码β-CGTase的基因。序列分析表明该基因长度为2139 bp,是1个编码713个氨基酸的完整阅读框。将该基因克隆至表达型载体pET28a(+)后,转入大肠杆菌BL21(DE3)中高效表达,37℃摇瓶培养,11 h酶活力达到2938.2 U/mL,证实了高效表达的可能性,为进一步实现该β-CGTase的工业化生产奠定了基础。
- 谢振荣赵三军唐湘华杨云娟慕跃林黄遵锡
- 关键词：环糊精葡萄糖基转移酶基因克隆酶活
- 一种碱性热稳定SGNH家族酯酶EstD1及其基因
- 本发明公开了一种碱性热稳定SGNH家族酯酶EstD1，其氨基酸序列为以下序列之一：(1)如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列；(2)SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列添加、取代、缺失或插入一个或若干个氨基酸的序列...
- 丁俊美于婷婷黄遵锡李俊俊慕跃林杨云娟
- 芽孢杆菌环状糊精葡萄糖基转移酶的酶学特性研究
- 环状糊精(Cyclodextrin,简称CD)是由D-毗喃葡萄糖基以α-1,4葡萄糖苷键连接成的环状低聚糖,由于CD分子具有中空的圆筒状结构,内部疏水、外部亲水,可将许多化学物质包接在其环形空隙中,从而改变这些被包接物质...
- 许波刘海燕黄遵锡慕跃林唐湘华杨云娟王晓燕
- 关键词：酶学特性
- 一种酶法水解魔芋胶制备魔芋寡糖的水解装置
- 本发明涉及一种水解装置，具体涉及一种酶法水解魔芋胶制备魔芋寡糖的水解装置，包括外筒体及内筒体，所述内筒体的筒壁及底板由40‑60目的筛网板制成，形成滤网筒体。本发明降低了环境污染，增大了过滤面积，能够加速过滤，可多次搅拌...
- 唐湘华黄遵锡杨云娟李俊俊慕跃林许波周峻沛
