研究牛膝多糖与降血糖活性的关系。牛膝粉碎后先经乙醇提取,再用热水提取,水提液减压浓缩后经醇沉得到牛膝水提醇沉物。采用链脲佐菌素(streptozocin,STZ)诱导方法建立小鼠糖尿病模型,每日给药牛膝各分离组分,连续给药8周,通过测定小鼠血糖、糖化血红蛋白,检测牛膝中具有降血糖活性的组分。采用DEAE、HW-55F、Sephacryl S-400等凝胶色谱柱对具有降血糖活性的牛膝多糖组分进一步分离。运用Sephadex G-100凝胶色谱、飞行时间质谱(time of flight mass spectrometer,TOF-MS)、气相色谱(gas chromatography,GC)、核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)等手段鉴定多糖纯度、测定相对分子质量、分析结构。结果表明,牛膝的水提醇沉物能显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖(fasting plasma glucose,FPG)和糖化血红蛋白(HbA1c)浓度(P<0.05)。将水提醇沉部分进一步分离得到具有降血糖活性的牛膝多糖,并鉴定其纯度为均一多糖,相对分子质量为1801.5,该多糖由1分子葡萄糖和10分子果糖组成,以葡萄糖分子为起点,与果糖C_(2)相连,果糖之间以β-1,2糖苷键连接形成主链,支链连接在果糖的C6上,该研究明确了牛膝中具有降血糖活性的多糖分子结构。
【目的】研究桃仁的抗血栓功效与成分,为桃仁预防血栓形成提供理论依据。【方法】分别用体积分数70%的乙醇和去离子水进行提取,不同色谱柱进行分离,利用大鼠的动静脉旁路血栓模型和体外抗血小板聚集试验并结合分子对接分析,筛选出桃仁抗血栓活性成分,并利用核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术鉴定其结构。【结果】桃仁水提物经MCI柱层析得到的体积分数10%乙醇洗脱物可显著降低大鼠的血栓质量(P<0.05),再经ODS柱层析分离,纯化得到5个单体化合物,分别为扁桃酸-β-D-吡喃葡萄糖苷(化合物1)、1-β-D-葡萄糖苷亚苯基-2-β-D-葡萄糖苷酸(化合物2)、3(-3-吲哚基)丁酸(化合物3)、α-羟基丙酸(化合物4)和dl-扁桃酸(化合物5)。体外测试结果表明,化合物1、2、5均可显著抑制因二磷酸腺苷(adenosine diphosphate,ADP)诱导引起的血小板聚集(P<0.05),其中化合物5的作用最强,抑制率达到48.67%。【结论】该研究证实了dl-扁桃酸为桃仁抗血栓功效的主要活性成分。