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孙鹏

作品数:23 被引量:139H指数:8
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院更多>>
发文基金:博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程生物学理学更多>>

文献类型

  • 18篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 5篇环境科学与工...
  • 2篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学
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主题

  • 3篇亚硝酸
  • 3篇亚硝酸盐
  • 2篇单胞菌
  • 2篇电场
  • 2篇堆肥
  • 2篇盐含量
  • 2篇油污土壤
  • 2篇肉制品
  • 2篇食品
  • 2篇食品营养
  • 2篇食品营养学
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  • 2篇响应面
  • 2篇响应面法
  • 2篇硝酸盐含量
  • 2篇菌剂
  • 2篇菌株
  • 2篇降解
  • 2篇降解方法
  • 2篇教学

机构

  • 23篇西安工程大学
  • 2篇西北农林科技...
  • 2篇陕西省农业分...
  • 1篇内蒙古化工职...
  • 1篇中国石油
  • 1篇北京市食品研...

作者

  • 23篇孙鹏
  • 17篇孙先锋
  • 3篇杨波波
  • 3篇裴国亮
  • 3篇沈玲
  • 2篇郑礼娜
  • 2篇房平
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  • 1篇金宇
  • 1篇徐枫

传媒

  • 2篇湖北农业科学
  • 2篇热带农业工程
  • 2篇西安工程大学...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇环境科学与技...
  • 1篇湖南农业科学
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  • 1篇环境工程学报
  • 1篇陕西教育(高...
  • 1篇教育与教学研...

年份

  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 7篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2002
23 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
好氧堆肥与蚯蚓堆肥对污泥处理污泥效果比较研究被引量:22
2015年
采用自行设计的好氧堆肥装置和蚯蚓堆肥处理装置,以药渣为填充料,开展污泥的处理对比实验,并检测处理过程中各项指标和养分含量的变化,用紫外分光法测得污泥通过好氧堆肥和蚯蚓堆肥过程有机质含量的变化,将两种方法处理后的污泥分别对丁香进行施肥,结果发现施用经好氧堆肥处理后的污泥的丁香生长良好,虽然堆肥熟料中氮元素含量略偏低,但磷元素含量适中,对丁香的生长起到促进作用,经此处理的堆肥熟料由于其肥效高,营养元素丰富,从肥效和成本上有替代常规土壤的可能性,将具有良好的市场前景。而蚯蚓堆肥组中磷含量较高,若经适当处理,则可将其制成蚯蚓活性污泥复合肥,应用于沙地绿化树木的种植,其复合肥肥力高,对生态环境影响小,这种蚯蚓活性复合肥也将具有广阔的前景。
朱欣洁孙先锋周秋丹杨波波孙鹏朱志楠
关键词:好氧堆肥蚯蚓堆肥污泥丁香
提取法制备β-胡萝卜素的工艺研究
2009年
以新鲜胡萝卜为原料,采用有机溶剂提取法从胡萝卜中提取天然β-胡萝卜素.在单因素正交实验的基础上,对提取工艺条件进行优化.结果表明,最佳工艺条件为:以体积比为3∶7的丙酮-石油醚为浸提剂,提取温度为50℃,提取时间为90min,pH值控制在4.5,提取量最高达1375.9μg/g.
原龙范泳孙鹏
关键词:Β-胡萝卜素
电泳分离小分子大豆肽方法的比较被引量:1
2009年
通过对常规SDS-PAGE、(Tricine)SDS-PAGE和含尿素的多肽SDS-PAGE,3种方法对同样的小分子大豆肽进行分离,比较电泳结果。发现在大小为10ku以下的小肽分离中,含尿素的多肽SDS-PAGE效果最好。
孙鹏裴国亮
关键词:小肽电泳分离
大蒜浸提液对亚硝酸盐清除作用的效果分析被引量:16
2009年
研究了大蒜浸提液对亚硝酸盐的清除作用。考察了浸提温度、浸提时间、浸提液用量、pH值对清除率的影响,并通过正交试验确定影响其清除亚硝酸盐的最佳条件。
孙鹏徐璨璨孙先锋
关键词:大蒜浸提液亚硝酸盐清除率
花生蛋白肽对核桃乳贮藏稳定性的影响被引量:2
2021年
以核桃乳质量为基准,添加0.1%、0.2%、0.3%的花生蛋白肽添加到核桃乳中,探索花生蛋白肽对核桃乳乳化稳定性以及氧化稳定性的影响,测定了核桃乳的脂肪上浮率、离心沉淀率、黏度、分层指数、粒径以及脂质氧化程度.结果表明:随着储藏时间的增加,核桃乳的稳定性下降,添加花生蛋白肽能够显著降低核桃乳的脂肪上浮率和离心沉淀率、增加核桃乳的黏度、减小核桃乳的粒径、改善分层现象.不同添加量的花生蛋白肽均能够显著地降低核桃乳的TBARS值,起到抑制脂肪氧化的作用.因此,花生蛋白肽可以显著改善核桃乳的乳化稳定性和氧化稳定性.
栗昇孙鹏
关键词:核桃乳乳化稳定性
猪粪堆肥发酵菌种的分离筛选及特性研究被引量:2
2007年
从多种样品材料中分离筛选出8株能以猪粪为基质生长的菌种,对其中4株菌(8B、8C、8E、2B)进行了初步分类鉴定,并对它们发酵猪粪培养基的特性作了研究。结果表明,这4株菌均属于芽孢杆菌属,其中8C、2B菌种生长最好,8B次之,而8E菌种则不适合作为发酵菌种;对培养基采取完全灭菌对菌种生长繁殖是有利的,间歇灭菌和不灭菌效果相对较差,甚至会对菌种产生不利影响;pH值的变化在一定程度上反映出微生物生长繁殖能力的强弱;较低的pH值不利于微生物菌种生长。
孙先锋孙鹏周飞
关键词:猪粪堆肥发酵菌种
在工科院校开设“食品营养学”公共选修课教学探析被引量:12
2009年
在工科院校开设"食品营养学"公共选修课程,是学校素质教育的一个重要组成部分。在"食品营养学"公共选修课教学中,应精选教学内容,确定教学主线及重难点;教师要不断学习,及时补充学科发展前沿知识;采用"多媒体+录像"的教学手段和灵活的考查方式;多向学生推荐优秀参考书及学习网站,以拓宽学生知识面;针对一些营养学的热点和误区进行课堂讨论,并注意与其他课程的联系,以丰富学生知识面。
孙鹏孙先锋裴国亮
关键词:工科院校食品营养学公共选修课
基于邻单胞菌、动胶菌与电场联合的油污土壤降解方法
本发明公开的基于邻单胞菌、动胶菌与电场联合的油污土壤降解方法,具体按照以下步骤实施:步骤1、利用邻单胞菌属和动胶菌属制备出油污土壤用菌剂;步骤2、称取待处理的油污土壤,对待处理的油污土壤进行前处理,将前处理后的油污土壤填...
孙先锋朱欣洁金鹏康杨波波孙鹏房平
文献传递
不同因素对油脂中过氧化值测定的影响被引量:6
2011年
过氧化值是评价油脂酸败及酸败程度的重要指标,在油脂的质量、储存、卫生等指标中均须准确测定。本研究以食用油为试材,研究玻璃仪器、碘化钾饱和溶液、Na2S3O3标准溶液、淀粉指示剂、振摇情况等诸多因素在碘量法测定过氧化值的影响。结果表明,碘量瓶干净程度、碘化钾溶液的配制时间、淀粉指示剂用量等均对过氧化值的测定存在不同程度的影响。
孙鹏乔俊程孙先锋
关键词:油脂过氧化值
服装设计信息网络开发及应用
徐青青张琳莉孙鹏刘蓉田永江金宇徐枫杜红艳何静静黄丽娜
1.应用领域和技术原理:  (1)该项目成果形态分三个部分:服装设计信息网站、服装信息数据库、系列化服装设计多媒体资讯光盘。本系统可用于服装设计、服装纺织企业经营管理、服装公司、模特经纪公司、服装商业系统、服装院校等相关...
关键词:
关键词:服装设计网络
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