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刘绍彬

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：山西农业大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇饲料
  • 1篇能量饲料
  • 1篇酶活性
  • 1篇酶活性变化
  • 1篇活性变化
  • 1篇发芽
  • 1篇发芽处理

机构

  • 1篇山西农业大学

作者

  • 1篇王锦平
  • 1篇刘桂林
  • 1篇刘绍彬

传媒

  • 1篇山西农业大学...

年份

  • 1篇1994
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
能量饲料发芽处理后酶活性变化的研究
1994年
本文对三种能量饲料（玉米、大麦、小麦）经发芽处理后，α－淀粉酶，（α＋β）一淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶活性变化进行分析研究。结果表明：禾谷类籽实荫发后，酶活性迅速上升，随发芽时间的增长，大麦中纤维素酶活性显著降低，自然晒制后，并不影响酶活性大小，仅幼芽中的酶活性低于发芽后的整粒籽实。
刘桂林王锦平粱莲芝刘绍彬
关键词：饲料发芽酶活性
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共1页<1>
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