陈佳
- 作品数：4 被引量：14H指数：2
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家重点实验室开放基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 利用味精废水固态发酵饲料酵母对非蛋白氮转化能力的研究被引量：2
- 2013年
- 试验以产朊假丝酵母(Candida utilis)为出发菌株,味精废水、玉米粉和麸皮为底物,固态发酵生产饲料酵母。通过感官性状、活菌数、水溶性蛋白、小肽及氨基酸的测定来评价不同味精废水添加量对固态发酵的影响。结果表明:味精废水添加10%时,发酵效果最佳。发酵后活菌数达8.02logCFU/g;水溶性蛋白和小肽含量分别为7.99%和5.42%;游离氨基酸含量为17.82%,较不添加味精废水组及添加20%组分别高出1.26和0.9个百分点(P<0.05)。味精废水作为廉价的非蛋白氮原料,可用于产朊假丝酵母固态发酵的生产中,具有很好的经济效益和开发潜力。
- 陈佳李爱科綦文涛张晓琳貟婷婷詹桂兰李杰
- 关键词：产朊假丝酵母味精废水固态发酵非蛋白氮
- 一种多功能智能风扇
- 本实用新型公开了多功能智能风扇，包括单片机、按键模块、蜂鸣器模块、LED灯模块、数码管模块、热敏电阻模块、直流电机模块、串口模块和定时器模块，所述按键模块、热敏电阻模块和定时器模块均与单片机电连接，所述单片机输出端与蜂鸣...
- 徐羽彤陈佳李松阳周跃佳魏东辉
- 味精废水与棉粕发酵生产蛋白饲料及其营养价值评定的研究
- 味精废水是生产味精过程中排放的废液，含有大量的非蛋白氮，若直接排放不仅造成环境污染，也是资源浪费。棉粕是优良的植物源蛋白之一，因含有游离棉酚等一些抗营养因子，在饲料工业上的应用受到了限制。因此，本文拟将非蛋白氮含量丰富的...
- 陈佳
- 关键词：蛋白饲料味精废水棉粕固态发酵营养价值
- 微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化和免疫功能的影响被引量：12
- 2013年
- 本试验旨在研究微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化力和血清IgG水平的影响。试验选取252只1日龄艾拔益加(AA)肉鸡公雏,随机分成6组(Ⅰ-Ⅵ),每组6个重复,每个重复7只鸡。Ⅰ为基础日粮组;Ⅱ为维吉尼亚霉素(50 mg/kg)抗生素组;Ⅲ为低剂量唾液乳杆菌菌液组(108CFU/kg日粮);Ⅳ为高剂量菌液组(109CFU/kg日粮);Ⅴ为低剂量微囊化唾液乳杆菌组(108CFU/kg日粮);Ⅵ为高剂量微囊化唾液乳杆菌组(109CFU/kg日粮)。肉鸡第21(试验前期)和42(试验后期)日龄时统计生产性能,并分析血清抗氧化指标和血清IgG水平。结果表明,低剂量微囊化唾液乳杆组肉鸡试验全期的日增重、饲料转化率均显著改善,成活率明显升高,而腹泻率显著降低,其中肉鸡试验全期的料重比分别较对照组和抗生素组降低了10%(P<0.05)和6.4%(P<0.05);日粮中添加低剂量微囊化唾液乳杆显著提高了肉鸡血清抗氧化能力,第21和42日龄肉鸡血清GSH-Px活性分别比抗生素组提高了15.1%(P<0.05)和13.2%(P<0.05),且第42日龄肉鸡血清丙二醛含量较抗生素组降低了36.6%(P<0.05);日粮中添加低剂量微囊化唾液乳杆显著提高了第21和42日龄肉鸡血清IgG含量(P<0.05)。本试验结果表明,低剂量微囊化唾液乳杆(108CFU/kg日粮)可以改善肉鸡的生产性能,提高血清抗氧化能力和免疫性能。微囊化唾液乳杆菌可以作为有潜力的抗生素替代品应用于肉鸡日粮中。
- 闫东方刘建学綦文涛赵永欣王永伟韩伟侯义江詹桂兰陈佳李爱科王安如
- 关键词：肉鸡微囊化抗氧化力免疫性能
