武晶
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：陕西科技大学化学与化工学院教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室更多>>
- 发文基金：陕西科技大学研究生创新基金更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 洋葱假单胞菌产脂肪酶条件的优化被引量：5
- 2014年
- 采用Rashid N p-nPP比色法,通过单因素试验和正交试验对洋葱假单胞菌(Pseudomonas cepacia)产脂肪酶的培养基主要成分和发酵条件进行优化,以提高聚丁二酸丁二醇酯(PBS)的生物降解速率。结果表明,该菌种产脂肪酶的最适培养基为菜子油5.0 g/L,酵母膏0.5 g/L,乳化剂Tween-60 2.5 g/L,培养基初始pH 8.0;最适培养条件为接种量9%,培养温度35℃,摇床转速130 r/min,培养时间3 d。在此优化培养基条件下,洋葱假单胞菌产脂肪酶活性可达32.935 U/mL。
- 王旭愿张敏李成涛沈颖辉武晶
- 关键词：脂肪酶POLYSUCCINATE
