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李春

作品数：177 被引量：455H指数：11
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>

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地区

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共 133 条 记 录，以下是 1-10
刘丽波
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 保加利亚乳杆菌 酪蛋白 胞外多糖 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹏
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艾黎
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国芳
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：酪蛋白 微胶囊 保加利亚乳杆菌 干酪乳杆菌 胃肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓东
供职机构：东北农业大学
研究主题：干酪 降胆固醇 乳清蛋白 微胶囊化 婴儿配方奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩建春
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 种畜禽 多糖 水分分布 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁婉婷
供职机构：东北农业大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 乙醇沉淀 连续发酵 唾液酸 水解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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