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徐德平

作品数：85 被引量：603H指数：14
供职机构：江南大学食品学院更多>>
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  • 1个浙江省
  • 1个广西
共 80 条 记 录，以下是 1-10
胡长鹰
供职机构：暨南大学
研究主题：迁移 食品模拟物 食品接触 番木瓜 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江汉湖
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：丹贝 丹贝异黄酮 异黄酮 食品 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞自洁
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：甾体皂苷 盾叶薯蓣 药用植物 薯蓣皂苷 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐年初
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：沙棘籽粕 蛋白质 脂肪酶 油脂 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷文英
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：姬松茸 葡萄籽 灰树花 菌丝体 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁霄霖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：番茄红素 多糖 膳食纤维 苦荞 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴盼盼
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油菜蜂花粉 活性研究 多糖 免疫活性 免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚卫蓉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：多孔淀粉 表面增强拉曼光谱 食品 SERS 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅金龙
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：沙棘籽粕 原花青素 活性研究 抗心肌 细胞缺氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘福生
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：甾体皂苷 沉渣 胶体磨 盾叶薯蓣 药用植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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