您的位置： 专家智库 > >

黄启超

作品数：88 被引量：573H指数：14
供职机构：云南农业大学更多>>
发文基金：云南省科技攻关计划云南省绿色安全食品重大专项基金云南省科技厅科研基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 95个轻工技术与工...
  • 92个农业科学
  • 63个生物学
  • 58个文化科学
  • 53个经济管理
  • 53个医药卫生
  • 37个化学工程
  • 35个理学
  • 31个自动化与计算...
  • 20个环境科学与工...
  • 11个建筑科学
  • 11个政治法律
  • 7个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 5个交通运输工程
  • 5个一般工业技术
  • 4个哲学宗教
  • 4个电气工程
  • 4个水利工程

主题

  • 58个食品
  • 57个营养
  • 53个细胞
  • 53个发酵
  • 51个教学
  • 49个活性
  • 49个基因
  • 47个微生物
  • 47个抗氧化
  • 46个蛋白
  • 46个风味
  • 45个饲料
  • 43个色谱
  • 42个肉质
  • 42个提取物
  • 41个代谢
  • 41个饮料
  • 38个蛋白质
  • 33个性状
  • 28个土壤

机构

  • 106个云南农业大学
  • 5个吉林大学
  • 5个南京农业大学
  • 4个中国农业大学
  • 3个杭州商学院
  • 3个甘肃农业大学
  • 3个山东农业大学
  • 3个江苏雨润食品...
  • 2个大连理工大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个内蒙古民族大...
  • 2个清华大学
  • 2个教育部
  • 2个云南大学
  • 2个浙江大学
  • 2个中国科学院
  • 2个西南农业大学
  • 2个云南省农业科...
  • 2个云南省肉牛和...

资助

  • 65个国家自然科学...
  • 52个云南省自然科...
  • 51个云南省教育厅...
  • 38个云南省科技攻...
  • 36个国家科技支撑...
  • 35个云南省科技厅...
  • 26个云南省应用基...
  • 25个公益性行业(...
  • 23个云南省科技计...
  • 21个国家高技术研...
  • 20个国家现代农业...
  • 18个NSFC—云...
  • 17个博士科研启动...
  • 14个云南省教育厅...
  • 14个云南省中青年...
  • 13个国家科技重大...
  • 13个云南省绿色安...
  • 11个“十一五”国...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个“十二五”国...

传媒

  • 50个肉类研究
  • 49个云南农业大学...
  • 47个食品工业科技
  • 46个安徽农业科学
  • 46个云南农业大学...
  • 44个食品科学
  • 40个食品科技
  • 40个食品研究与开...
  • 34个现代食品科技
  • 33个黑龙江畜牧兽...
  • 33个肉类工业
  • 30个食品工业
  • 29个中国畜牧兽医
  • 28个中国农学通报
  • 27个农产品加工
  • 26个云南畜牧兽医
  • 25个食品与发酵工...
  • 25个西南农业学报
  • 24个畜牧与兽医
  • 22个中国饲料

地区

  • 98个云南省
  • 3个江苏省
  • 3个浙江省
  • 2个广东省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个江西省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
共 113 条 记 录，以下是 1-10
葛长荣
供职机构：云南农业大学
研究主题：武定鸡 饲料添加剂 肉品质 中草药饲料添加剂 屠宰性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程志斌
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：肉鸡 凝结芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 断奶仔猪 武定鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹振辉
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：噬菌体 乳酸菌 植物乳杆菌 屠宰性能 武定鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈韬
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：持水性 肉质 猪肉 冷却肉 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾俊静
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：武定鸡 肉品质 屠宰性能 地方鸡 肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡永金
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：发酵 腐乳 提取物 最小抑菌浓度 火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高士争
供职机构：云南农业大学
研究主题：乌金猪 脂肪细胞 饲料添加剂 胴体品质 相关基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱仁俊
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：武定鸡 饲料添加剂 断奶仔猪 肌苷酸 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田允波
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：饲料添加剂 繁殖 热应激 饲料 奶牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖蓉
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共12页<12345678910>
聚类工具0