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戴彩霞

作品数：3 被引量：30H指数：3
供职机构：湖北文理学院更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个一般工业技术
  • 1个文学

主题

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  • 6个电子舌技术
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  • 3个调味料酒
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机构

  • 8个湖北文理学院
  • 1个华中师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个襄樊学院
  • 1个中南民族大学
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个烟台南山学院
  • 1个湖北省农业科...

资助

  • 9个湖北省教育厅...
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  • 5个湖北省高等学...
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传媒

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  • 3个农产品加工
  • 2个湖北农业科学
  • 2个中国粮油学报
  • 2个现代农业科技

地区

  • 8个湖北省
  • 1个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
郭壮
供职机构：湖北文理学院
研究主题：高通量测序 电子舌 电子鼻 乳酸菌 细菌多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈馨
供职机构：湖北文理学院
研究主题：电子舌 细菌 多样性 滋味 高通量测序技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁英
供职机构：湖北文理学院
研究主题：锂离子电池 可见光 生物活性 TIO 水热法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李英
供职机构：烟台南山学院
研究主题：食品专业 电子舌 产品品质 木瓜 校内实训
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘婷
供职机构：湖北文理学院
研究主题：电子舌 米酒 产品品质 籼米 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振东
供职机构：湖北文理学院
研究主题：乳酸菌 高通量测序 细菌 电子鼻 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于博
供职机构：湖北文理学院
研究主题：烹饪 麦冬多糖 调味品 菌株 麦冬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王想
供职机构：湖北文理学院
研究主题：产品品质 黄酒 大米 澄清剂 籼糯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴梦
供职机构：湖北文理学院
研究主题：电子舌 市售 米酒 滋味 多变量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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