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万银松
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- 所属机构:石河子大学食品学院
- 所在地区:新疆 石河子市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 毛晓英

- 作品数:80被引量:441H指数:12
- 供职机构:石河子大学
- 研究主题:抗氧化活性 核桃蛋白 哈密瓜 食品添加剂 BTH
- 魏长庆

- 作品数:164被引量:545H指数:12
- 供职机构:石河子大学
- 研究主题:胡麻油 番茄籽油 核桃油 水酶法 果醋
- 蒋彩虹

- 作品数:57被引量:312H指数:10
- 供职机构:石河子大学食品学院
- 研究主题:乳酸菌 生产工艺 食品添加剂 西瓜 酵母菌
- 陈友志

- 作品数:8被引量:60H指数:2
- 供职机构:石河子大学食品工程学院
- 研究主题:芹菜 柑橘 复合保健饮料 番茄 生产工艺
- 冯世江

- 作品数:30被引量:170H指数:9
- 供职机构:石河子大学化学化工学院
- 研究主题:生物合成 甘草酸 生产工艺 柑橘 复合保健饮料