吴淑清
作品数: 24被引量:91H指数:6
  • 所属机构:长春大学
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目

相关作者

吴琼
作品数:101被引量:461H指数:12
供职机构:吉林农业大学
研究主题:抗氧化 油莎豆 多糖 黄酮 自由基
邹险峰
作品数:49被引量:157H指数:7
供职机构:长春大学
研究主题:油莎豆 多糖 豆腐脑 凝胶强度 水解
陈丽娜
作品数:52被引量:259H指数:9
供职机构:长春大学
研究主题:黄酮 沙棘 玉米胚 油莎豆 大豆分离蛋白
张莉弘
作品数:31被引量:90H指数:6
供职机构:长春大学食品科学与工程学院
研究主题:基因 腊梅 豆腐脑 凝胶强度 多糖
黄玉珍
作品数:11被引量:43H指数:4
供职机构:长春大学生物科学技术学院
研究主题:抗生育 莪术醇 采食量 枯草芽孢杆菌 酵母培养物