郭雯
作品数: 1被引量:12H指数:1
  • 所属机构:新疆农业大学
  • 所在地区:新疆 乌鲁木齐市
  • 研究方向:生物学

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程明冬
作品数:6被引量:39H指数:3
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:单糖 野玫瑰 色素 抑菌作用 抑菌
石秀花
作品数:19被引量:75H指数:6
供职机构:新疆农业职业技术学院
研究主题:野玫瑰 色素 吸光度 稳定性 抗氧化作用