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山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系

作品数:201 被引量:1,284H指数:19
相关作者:孟宪敏索玉英成文生程创基刘军更多>>
相关机构:山西大学生命科学学院山西大学生命科学学院生物科学系中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:山西省科技攻关计划项目山西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学

机构

  • 28个山西农业大学
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资助

  • 2个山西省自然科...

传媒

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地区

  • 28个山西省
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