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扬州大学旅游烹饪学院乳品研究所

作品数：35 被引量：188H指数：9
相关作者：罗珍兰张小平朱小红张宜凤卞海榕更多>>
相关机构：东北农业大学食品学院东北农业大学食品学院畜产品加工研究所更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划江苏省高校科研成果产业化推进项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学经济管理医药卫生更多>>

合作机构

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 1个经济管理

机构

  • 17个扬州大学
  • 1个江苏农学院
  • 1个南京农业大学

资助

  • 12个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 17个江苏省
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